SCAE Diploma上課時間確定,並特別聘請四位國際考官做教學及認證!!

十二天課程,四位國際考官認證~要做我們就要做到最好~~
有興趣的朋友可以與我們聯絡~上課時間也出來了,所以有報名的學員也請注意一下囉~
因為一次四位考官,時間真的不好安排~~

歐洲最大精品咖啡協會SCAE國際咖啡認證系統將於高雄首次舉辦囉!

在我們的努力下~終於將歐洲最大精品咖啡協會SCAE國際咖啡認證系統移到高雄舉辦囉!

這次的認證主要是針對由SCAE歐洲精品咖啡協會所訂定出來的國際咖啡認證系統(CDS)

What is CDS Diploma ?

The SCAE Coffee Diploma is an education system aimed to meet the needs of coffee professionals everywhere. It is a controlled and certified system with a curriculum written and updated by the best minds in the coffee industry.
It allows the coffee professional to sit courses and certifications at locations and times of their choosing, amassing credits each time a certification is successfully passed that count towards the full Coffee Diploma.
Certifications are based on both technical knowledge and practical examinations

SCAE Coffee Diploma System

歐洲精品咖啡協會咖啡文憑認證課程咖啡自十七世紀傳入歐洲後引起了廣泛風潮的咖啡飲用文化累積超過百年對咖啡的深入研究發明了近百年來廣受歡迎義式咖啡機發展出具有黃金泡沫的濃縮咖啡促進國際各大咖啡展覽及世界主要咖啡比賽重要推手歐洲精品咖啡協會將累積已久的研究與經驗的咖啡學整合成咖啡文憑系統 (Coffee Diploma System)

而我們一次就推出全餐式的認證~也就是從生豆一直到最後的烘焙,杯測,萃取,等等….

一次滿足您對咖啡知識及挑戰國際水平認證的慾望~

【上課地點】:高雄 咖啡自然
【上課地址】:高雄市苓雅區中山二路463號
【認證時間】:01月4日~01月16日
【報名電話】:艾奇諾珈琲工坊 0800-003-678 or 0989-886919
【上課名額】:每班名額最多12位

為要求教學品質,我們一次只接受12位學生認證,滿額不再加收~

因以外聘考官及小班制為保障所有人的權益凡已報名參加者 , 必須在報名後10天內 , 先繳付總費用50%之報名費以作留位費用!

備註: 若人數不足 ,颱風訊號或以上, 課程時間及考試將延遲舉行.

報名後因故無法上課之學生,所有費用恕不退還.如有興趣或報名者‭,‬可致電查詢或以e-mail查詢‭!

時間表如下

2013年:
1月4,5,6 日 Green Bean Level-1 + Sensory Level-1 10:00-16:30
1月7日SCAE Exam 11:00-12:00
SCAE咖啡生豆評鑑及官能鑑定一級認證
SCAE CDS Green bean + Sensory Level-1
單科報名費用:45000元

1月8,9日Roasting level-110:00-17:00
1月10,11,12日 Brewing level-1+level-2 & exam10:00-17:00
SCAE烘焙大師一級認證
SCAE CDS Roasting Level-1單科報名費用:42000元

SCAE黃金杯萃取理論一級和二級認證
SCAE CDS Brewing
Level-1+Level-2單科報名費用:43000元

1月13,14,15日 Barista level-110:00-17:00
1月16日Exam
SCAE專業咖啡大師一級認證
Barista Level-1單科報名費用:46000元

凡報名CDS全系統認證之學員我們將另有優惠價格~

2 comments on “SCAE Diploma上課時間確定,並特別聘請四位國際考官做教學及認證!!Add yours →

  1. 您好,我之前有打電話來詢問SCAE Diploma的課程,請問今年七月分有要開課嗎?如果可以請再跟我聯繫…我的email信箱是bryant0408@hotmail.com 我姓楊 電話是0953224226謝謝

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