SANREMO Opera/高雄/精品咖啡

SANREMO Opera

在今年我們換了全新的義式機,目的當然是是想有更好更穩定的品質及更多不穩定變因的測試以了解一樣的烘焙咖啡在不同的環境下有著什麼的情況及容錯率的測試,雖然常有人在說品質和賺錢是兩件事,品質再好不見得生意好,但對於我們來說品質的堅持並不是做給別人看的,而是對於自己事業的經營理念,只有自己喜歡的東西才能更有說服力去感動別人,這就是來自ARTIGIANO的想法。