蘇門達臘 半水洗瓦哈納 Sumatra Wahana Estate Semi-Washed

Posted 24 四月 2012 — by Erae
Category 細說咖啡
原文名: Sumatra Wahana Estate Semi-Washed
國家: 印度尼西亞(Republik Indonesia)
產地: Sumatra蘇門達臘 Lae Mungkur
莊園: Wahana Estate
品種: Rasuna and Longberry
海拔高度: 1400m
生豆處理方式: Semi-Washed
建議烘焙度: 中淺焙S1 High Raost,中焙SB- City Raost
蘇門達臘 半水洗瓦哈納

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2012義大利製 MOTTA 系列商品到貨囉(拉花杯,敲粉盒,雕花棒,填壓座)

Posted 21 四月 2012 — by Erae
Category 新品上架

等了好久的MOTTA系列商品終於到貨了~

這次進了不少東西不過也有部分商品已賣完了~~也謝謝大家的支持,第二批貨也會於七月和大家見面~~

有需要的朋友可以依以下方式與我們聯絡及訂貨

客服專線: 07-766-1228
手機訂貨:0987-365-869
免付費電話:0800-003-678
E-Mail:service@caffeartigiano.com.tw
早上10:00~晚上09:30 公休日:每星期一
烘焙工作室地址:高雄市鳳山區新強路106巷2號

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2012 SCAE 最專業的咖啡認證 CDS開始招生囉!

Posted 17 四月 2012 — by Erae
Category SCAA、SCAE認證中心

What is CDS Diploma ?

The SCAE Coffee Diploma is an education system aimed to meet the needs of coffee professionals everywhere. It is a controlled and certified system with a curriculum written and updated by the best minds in the coffee industry.

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2012年 8月份 SCAA CQI國際杯測師認證考試開始報名囉!(五月份已額滿)

Posted 23 三月 2012 — by Erae
Category SCAA、SCAE認證中心

2012年 8月份 SCAA CQI國際杯測師認證考試開始報名囉!

八月份的SCAA CQI杯測師認證開始報名囉~~~

五月份一樣滿額 SCAA CQI杯測師認證考試得到朋友們的好評後!新一次的認證報名又來囉!

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BITE 2 EAT薄多義 義大利麵(文橫店)

Posted 21 三月 2012 — by Erae
Category 食旅日記

剛從杭州回來~~

想要好好的休息一天~剛好遇到了公休日~就決定去一直想去看看的地方『薄多義義大利麵』

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衣索比亞水洗 耶加雪夫 卡奇歐 Ethiopia Washed Yirgacheffe Kochere

Posted 16 三月 2012 — by Erae
Category 細說咖啡
原文名: Ethiopia Washed Yirgacheffe Kochere
國家: Ethiopia 衣索比亞
產地: Yirgacheffe 耶加雪夫
莊園: Kochere Estate
品種: 衣索比亞原生種
海拔高度: 1900~2,000公尺
生豆處理方式: Fully Washed
建議烘焙度: 中淺焙S1 High Raost,中焙SB- City Raost
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